עשור לאחר שנעקר מכון התורה והארץ מכפר דרום, הקימו בשבועות האחרונים אנשי המכון את חממת המחקר שפעלה בגוש קטיף.
"בכפר דרום היתה למחלקת המחקר חממת מחקר מצוידת במיטב הציוד המדעי, שאפשרה לערוך מחקרים ברמה הנדרשת", מספר האגרונום הראשי של המכון מרדכי שומרון. "מאז הגרוש , לפני עשר שנים, ועד עתה לא היתה למכון חממת מחקר, וכעת בנינו חממת מחקר בהתאם לדרישות ההלכתיות של שנת השמיטה".
שומרון מספר כי כעת מתבצעים בחממה ניסויים בגידול חסה ללא חרקים. "בחממה אנו מבצעים ניסויים בגידול חסה ללא חרקים בתנאי אקלים משתנים, על מנת להעמיק את הידע הקיים בתחום", מספר שומרון.
"בניסוי הנוכחי אנו משווים טכניקות של גידול, כאשר הלחות היחסית משתנה ואילו הטמפרטורה נשארת גבוהה מעל לטמפרטורת הסביבה מחוץ לחממה. בנוסף להתמודדות עם תנאי חום קשים אנו מבצעים ניטור על נוכחות חרקים על הצמחים ללא שימוש בחומרי הדברה. נקווה בע"ה שהניסויים יעלו יפה ונוכל לקדם את התחום החשוב הזה לתועלת הצרכנים".
