רגע לפני פתיחת התערוכה החקלאית הגדולה בישראל במו"פ (מחקר ופיתוח) ערבה תיכונה וצפונית, הודיעו בחברת 'הזרע' ממושב ברורים, כי לצד 'פלפל השוקולד' החום והארומטי, המטופח בחממות המו"פ (מחקר ופיתוח) בערבה, תציג החברה מגוון חדש של זני פלפל, הבאים לתת מענה לצרכי הגידול והשיווק המשתנים של החקלאים וכן לביקוש הלקוחות בארץ ובחו"ל. הבשורה: עמידות גבוהה מפני מזיקים.
הזן הראשון שיוצג פלפל 'מיקה', בלוקי אדום, פיתוח המותאם לתנאי האקלים הייחודיים בארץ ולצרכים של המגדלים. היתרון המרכזי של פלפל מיקה הינו האפשרות לקבל יבול איכותי, בכמות גבוהה ופרי גדול המתאים ליצוא לשוק הרוסי לאורך כל עונת הגידול. מדובר בזן בכיר המתאים לשתילות מוקדמות ושומר על צמח חזק ויבול איכותי גם בסוף העונה.
הזן השני שיוצג הינו פלפל 'ניל', בלוקי צהוב, פלפל בעל יבול איכותי רב, זן המתאים לשתילות מוקדמות ומניב פרי גדול ואיכותי לאורך כל העונה. מאפייני זן 'ניל' הינם גודל גדול של פרי, איכותי ובעל ארבע אונות, המהווה יתרון בהשוואה לזני פלפל צהובים מסחריים אחרים הנמצאים כיום בשוק הפלפל בערבה.
זן נוסף הינו פלפל 'שרף', בלוקי אדום, רגולרי מאוד ובגדלים של Large ומעט יותר. היתרון המשמעותי של הזן מתבטא בסבילותו כנגד פגיעתן של נמטודות העפצים. סבילות זו, מאפשרת לחקלאים להתמודד באופן יעיל כנגד נזקי המזיקים, כשהזן החדש מהווה כלי הגנה משמעותי ולו תרומה מכרעת להתמודדות עם המזיק. "אם עד היום החקלאים השתמשו אך ורק בחומרי חיטוי קרקע לפני הגידול וחומרי הדברה נוספים תוך כדי הגידול, זן 'שרף' פותח עבורם ככלי עזר משמעותי ובעל סבילות מפני פגיעת הנמטודות, כשבתנאי חום או עקה הסבילות יורדת" ציינו בחברה.
איציק עזרא, מנהל שוק ישראל בחברת 'הזרע' אומר: ''חיפשנו פתרון שייטיב עם המגדלים ויאפשר להם ליהנות מיבול רב ואיכותי. הזנים שחברת 'הזרע' מציעה למגדלים, מאפשרים לחקלאי הערבה להתאים את הזנים לצרכי הגידול השונים ונותנים לחקלאים מענה טוב ומגוון לצרכי השוק המשתנים''.
מחקר חדשני שנמצא בעיצומו במו"פ (מחקר ופיתוח) ערבה תיכונה וצפונית, ינסה לשפר את איכות וכמות יבול הגפן, באמצעות שימוש בנורות לד בחממה.
בערבה תיכונה מגדלים מזה 20 שנה ענבים למאכל בחממות, בשל תנאי מזג האוויר בערבה, טמפרטורות גבוהות מאוד בקיץ וקור עז בלילות החורף. המגדלים נוהגים לזמור את הגפן פעמיים וזאת על מנת לאפשר קבלת אור מספיק, המטיב עם איכות וכמות הענבים,אלא שהזמירה הכפולה מחלישה באופן משמעותי את הגפן.
במסגרת המחקר, בוחנים בחממות בערבה תיכונה, שימוש בתאורת 'לד' בתוך שורות הגפן, במטרה להעניק לו שעות אור רבות במיוחד. באמצעות סיוע מלאכותי זה מקווים, כי יוכלו החקלאים 'לוותר' על הזמירה הכפולה ולהסתפק בזמירה אחת בלבד, לצד הארת הבדים והגפנים בתאורת ה'לד'.
תאורת הלד מאפשרת שימוש בטכנולוגיה חסכונית באנרגיה וכן שליטה בסוג האור (נושא נוסף שיבחן), תאורה לבנה, צהובה, כחולה וכדומה. החוקרים משערים, כי תאורת ה'לד' עשויה לספק את המענה, כך שהגפן יגיב בצורה טובה לתוספת האור ויניב יבול רב ואיכותי באופן משמעותי. "אנחנו בוחנים וחוקרים את הנושא על מנת להתאים את מיקום תאורת ה'לד' במקום ובמרחק האופטימאלי מהגפן, כך שתסייע באופן מקסימאלי" ציינו במו"פ (מחקר ופיתוח) ערבה תיכונה וצפונית. במחקר זה משתתפים חוקרים רבים וכן מגדלי ענבים בערבה תיכונה.
שני המחקרים יוצגו בעוד כשבועיים בתערוכה החלקאית של פו"מ בט"ו בשבט הקרוב. במהלך התערוכה יציגו כ-250 חברות מובילות את החידושים בתחום. כמו כן, ניתן יהיה להתרשם ואף לטעום מהגידולים החדשים. בתערוכה המשתרעת על שטח של 15 דונם, פותחים חוקרי המו"פ את שערי החממות ומאפשרים ללמוד, לראות ולטעום מהתוצרת החקלאית והפלא שמתקיימים בערבה. בחממות התצוגה ניתן להתרשם מזני ירקות ופירות חדשים, גידול דגים ייחודיים במדבר ועוד! הכניסה חינם!
