הפתעה... ארוחת ערב! איך אפשר לגוון ולהפתיע עם ארוחת הערב?

לצאת מהמונוטוניות של ארוחת הערב

ארוחת הערב היא במידה רבה הארוחה המשפחתית החשובה ביותר בשגרת היום-יום של משפחות רבות. הסיבה הראשית לכך היא שמדובר בארוחה המרכזית שבה כל המשפחה מצליחה להסב יחד לשולחן האוכל. בשעות הצהריים הן המבוגרים והן הילדים מפוזרים בין הלימודים, הישיבה או העבודה, ובבוקר אנחנו מצליחים במקרה הטוב לארוז ארוחות עשר לכולם. רק בערב כולנו יכולים לשבת יחד, לדבר ולאכול – אך דווקא בארוחה הזו לעתים קרובות אנחנו "נופלים" לארוחות חדגוניות ומונוטוניות שמורכבות מביצים, גבינות ולחם. אז איך אפשר בכל זאת לגוון את ארוחת הערב ולהפוך אותה לחוויה ייחודית? לא תמיד צריך להשקיע המון, ולפעמים אפילו לא צריך לשנות את מרכיבים.

רוצים רעיון מקורי? ערב פיצות הוא תמיד רעיון טוב

ערב פיצות הוא רעיון פשוט מאוד וקל מאוד לביצוע לארוחת ערב מגוונת ושונה לכל המשפחה. הבחירה הברורה היא כמובן להזמין פיצה – ישנן אפשרויות זולות וטובות של פיצה כשרה בכל רחבי הארץ – פיצה באשקלון, בבני ברק, בירושלים או בחיפה. אפשר להזמין פיצה רגילה עם גבינה ולתת לילדים להרכיב עליה תוספות שונות שתכינו מראש. אפשר גם להחליט שמשקיעים יותר ואופים פיצות בתנור שלנו – עם בצק מוכן או אפילו עם פיתות או לאפות שעליהן נמרח רוטב, גבינה ותוספות.

פיקניק בבית – חוויה מיוחדת לכל המשפחה

עוד אפשרות נעימה ומיוחדת לילדים לא דורשת מאיתנו בכלל לשנות את האוכל עצמו, אלא רק את סגנון האכילה. במקום ארוחה סביב שולחן האוכל, נשב לאכול על שמיכת פיקניק שנפרוס בסלון, וניתן לילדים שלנו לארוז את האוכל בכל צורה שירצו – בכדי להפוך את החוויה לייחודית עבורם. זוהי אפשרות טובה במיוחד בימי החורף, כשיציאה החוצה בפועל היא קצת פחות נוחה.

משנה מקום, משנה חוויה

אם בכל זאת יש מזג אוויר יפה והזדמנות טובה לארוחת ערב חווייתית, אנחנו בהחלט ממליצים על אפשרות של שינוי המיקום של ארוחת הערב לחצר או המרפסת, ואם יש פארק או גינה בקרבת מקום – אז זו אופציה קוסמת בהחלט. אפשרות זו אמנם דורשת היערכות מעט יותר משמעותית, אבל בהחלט יוצרת חוויה משפחתית מהנה שהילדים ינצרו גם אם היא תתרחש רק פעם בכמה חודשים.

ארוחת עשה זאת בעצמך

אפשרות שילדים אוהבים במיוחד היא ארוחת "עשה זאת בעצמך", או כל סוג של ארוחה שבה הילדים יכולים להרכיב לעצמם את האוכל ברמה כזו או אחרת. זה יכול להיות פשוט כמו פריסה של גבינות (או, אם אתם מעדיפים ארוחה בשרית כארוחת ערב – נקניקים וממרחים) ובחירה של הילד מה למרוח ומה לשים בצלחת. אם רוצים להשקיע קצת יותר, אפשר להכין 2-3 סלטים ותבשילים ולקנות טורטיות מוכנות, כך שכל ילד יכול להכין לעצמו טורטייה לפי טעמו.

האפשרויות להכנת ארוחת ערב מעניינת הן רבות ומגוונות מאוד, וארוחת הערב של המשפחה שלכם ממש לא חייבת להיות חדגונית. בהשקעה מינימלית יחסית תוכלו ליצור חוויה קולינרית מהנה למשפחה ולילדים מומלץ לעשות זאת לפחות אחת לשבוע ואז הערב יהפוך למיוחד במינו.